种子长毛可能是由以下几个原因造成的：
根系发展：
种子发芽后，根系的位置可能会长出白色的绒毛，这是正常的根系发展现象。根系通过这些白色的绒毛扩大吸收面积，帮助吸收水分和养分。
病菌感染：
如果种子长出的白毛是细密且整齐的，这可能是根毛，属于正常现象。但如果白毛长势不规律且杂乱，可能是由于病菌感染，如白粉病等，这可能会导致种子或幼苗死亡，需要采取适当的预防或治疗措施。
发霉：
如果整个种子被白毛覆盖，且白毛生长不规律、杂乱，这通常是发霉的迹象。发霉的种子需要及时清理，以防感染其他健康的小苗。
环境因素：
长期处于阴暗和潮湿的环境可能会促进霉菌的滋生，导致种子或土壤发霉。
肥料问题：
如果使用了含有高量蛋白质和氨基酸的菜籽饼等有机肥料，在发酵过程中可能会产生白色菌丝，这些菌丝可能会让种子表面看起来“长毛”。
其他植物疾病：
某些植物疾病，如李子的白粉病，也可能导致果实或种子表面出现白色绒毛。
如果发现种子长毛，应根据具体情况判断并采取相应措施。如果不确定原因，更好咨询专业人士或进行进一步的检查。需要帮助的话，请告诉我，我会尽力提供帮助
