柠檬片颜色的选择取决于您想使用的目的和个人口味偏好。以下是有关柠檬片颜色的信息：
黄色柠檬片
通常认为黄色柠檬片最新鲜，不含添加剂。
成熟的柠檬片色泽嫩黄发白，香气高带有新鲜的果香味。
白色柠檬片
可能因为添加少许硫磺而显得更白，但可能不如黄色柠檬片新鲜。
黑色柠檬片
通常是因为放置时间过长，发生氧化反应而变色。
其他注意事项
柠檬片的颜色越深，可能含有更多的芳香油和果汁，口感更浓郁。
选择时应注意柠檬片是否有损伤、腐烂、干燥或硬化等问题。
柠檬片泡水时，颜色浅可能表示更新鲜，而颜色深可能意味着柠檬存放时间较长。
综上所述，黄色柠檬片通常被认为是更好的选择，因为它们新鲜且没有添加任何东西。不过，最终的选择还应基于您的具体需求和个人口味
