厨师服的面料选择主要考虑耐用性、舒适性、吸湿排汗、抗皱以及易清洗等特性。以下是一些常见的厨师服面料:
1. 纯棉面料:
优点:吸湿透气,穿着舒适,易于清洗。
缺点:厚重、易皱、易变形、不耐磨。
2. 亚麻面料:
优点:吸湿性好,透气性强,适合夏季穿着。
缺点:易皱、易变形、耐磨性差。
3. 涤棉混纺面料:
优点:耐磨、不易缩水、不变形,同时具备一定的吸湿性和排汗性。
缺点:透气性相对较差。
4. 涤纶面料:
优点:耐磨、易干、不易变形,适合需要耐用面料的厨师服。
缺点:透气性差,吸湿性不如棉和亚麻。
5. 高级厨师服可能采用纳米技术处理的面料,具有防油污且易清洗的特性。
6. 复合型的三防面料,如防水防油防污面料,在厨师服中选择性较广。