三明治是一种流行的西方食品，其基本构造是由两片面包夹着肉类、奶酪、蔬菜或其他食材制成。这种食品简便易做，食用方便，因此在全球范围内广受欢迎。三明治的历史可以追溯到13世纪的英国，当时由名为John Montagu的三明治伯爵发明，他因沉迷于纸牌游戏而需要一种方便食用的食物，于是他的仆人将肉片、奶酪和蔬菜夹在两片面包中供他食用，由此诞生了这种食品。
三明治的面包可以是全麦、黑麦、白面包等，馅料可以是火腿、火鸡、鸡肉等肉类，也可以是蔬菜、鸡蛋、奶酪等素食选项。其形状和大小有很多种，常见的有三角形、小正方形，甚至圆形。三明治炉是一种厨房用具，用于烤制三明治，使外皮香脆、内质酥软。
三明治不仅是一种快餐食品，也是一种可以自定义的灵活食品，可以根据个人口味添加不同的配料
