树胶是 树木在受伤后分泌的一种保护性物质，主要作用是促进伤口愈合和分泌毒素或其他 *** 性物质来赶跑侵略者。当树体受到伤害形成伤口时，树液会流出，失水后形成不同的胶状物质。树胶的成分主要是多糖醛酸的钙、镁、钾盐，它是一种变硬的树脂或各种树和灌木的渗出物。
具体来说，不同的植物在叶片光合作用中形成不同的光合产物，这些产物在液体状态下存在。当树体受到损伤时，这些液体便会流出，失水后形成不同的胶状物质。例如，桃、李、杏、樱等树木形成桃胶，松、柏、杉等树木形成松香，橡胶树则形成橡胶。有些树木在受伤后不会形成树胶，而是流出清水状液体，如榆树和核桃，这些液体中含有大量的糖分，品尝会有浓重的甜味。
树胶还具有保护功能，可以防止病菌和其他生物侵入伤口，从而保护树木免受进一步伤害。当树木流胶时，主要原因包括病虫害、结果过量或管理不当导致树体衰弱、枝干病变、虫害、机械损伤、修剪过度、冻害或日灼等。
此外，树胶在工业上也有广泛应用，如用于 *** 粘合剂、涂料、橡胶等。一些树木分泌的树胶还可以作为食物，如桃胶。
综上所述，树胶是树木在受伤后分泌的一种重要保护性物质，具有促进伤口愈合、防止病菌侵入和自我保护等多种功能。
